Des élèves sérieux et motivés par la pratique sportive, ayant le sens des responsabilités, se sont investis pour aider à l’organisation ou à l’encadrement des épreuves sportives. Du Carmel Saint Joseph, supervisés par Mr Alain Bejjani, les élèves Sarah Aoun, Aya Dayekh, Ali el Akbar Hijazi et Daniel Bou Hamdan ont répondu à l’appel de l’AEFE (Agence pour l’Enseignement Français à l’Etranger) et de l’UNSS (Union Nationale du Sport Scolaire, France) organisatrices de ces JIJ. Ils y ont participé comme JO (Jeunes Officiels) et se sont occupés de l’organisation des jeux, des journées sportives et culturelles avec 50 autres élèves de différents établissements homologués du Liban.